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期刊文章详细信息

QuEChERS/高效液相色谱测定食品中17种邻苯二甲酸酯    

Determination of 17 Phthalate Esters in Food by QuEChERS/High Performance Liquid Chromatography

  

文献类型:期刊文章

作  者:施雅梅[1] 徐敦明[1] 周昱[1] 周爽[1] 方恩华[1] 严丽娟[1] 李文斌[2] 孔凡霞[2]

机构地区:[1]厦门出入境检验检疫局检验检疫技术中心,福建厦门361026 [2]迪马科技,北京100029

出  处:《分析测试学报》

基  金:SN行业标准制修订计划项目(2011B341J);厦门出入境检验检疫局科技项目(2011XK005)

年  份:2011

卷  号:30

期  号:12

起止页码:1372-1376

语  种:中文

收录情况:AJ、BDHX、BDHX2008、CAS、CSCD、CSCD2011_2012、JST、RCCSE、RSC、ZGKJHX、核心刊

摘  要:建立了同时检测食品中17种邻苯二甲酸酯类化合物的QuEChERS/高效液相色谱分析方法。样品经乙腈提取,采用含50 mg PSA和150 mg MgSO4填料的净化管进行净化,分析液经C18柱分离,乙腈-水为流动相梯度洗脱,流速1.0 mL/min,紫外检测波长224 nm。在优化色谱条件下,DINP在0.5~10 mg/L范围内,其余16种分析物在0.05~10 mg/L范围内线性关系良好,仪器检出限(LOD,S/N=3)为0.001~0.02mg/L,方法的定量下限(LOQ,S/N=10)为0.05~0.5 mg/kg。对调味精粉、葡萄果冻、凤梨酥、鸡蛋面、柚子酱5种食品中17种分析物的加标回收率为70%~120%,相对标准偏差(RSD)小于15%。该方法稳定、可靠,可满足食品中邻苯二甲酸酯类化合物的检测需要。

关 键 词:邻苯二甲酸酯 QUECHERS 高效液相色谱 食品

分 类 号:O657.72] TQ414.1[化学类]

参考文献:

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耦合文献:

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引证文献:

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同被引文献:

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