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期刊文章详细信息

重庆市餐厨垃圾理化性质及处理处置方法的研究    

Physical and Chemical Properties of Food Residue and Its Treatment and Disposal Technologies in Chongqing

  

文献类型:期刊文章

作  者:杨菊平[1] 余杰[1] 曾祖刚[1] 王丹[1]

机构地区:[1]重庆市环卫控股(集团)有限公司,重庆401121

出  处:《环境卫生工程》

年  份:2011

卷  号:19

期  号:6

起止页码:60-62

语  种:中文

收录情况:ZGKJHX、普通刊

摘  要:对重庆市主城区餐厨垃圾理化性质进行了调查分析,表明重庆市主城区餐厨垃圾具有高含水率、高含油率、高含盐率等特点。介绍了国内外餐厨垃圾处理技术,并根据重庆市餐厨垃圾的特性,提出其处理方法应采用湿式高温厌氧消化技术,同时阐述了该技术的关键工艺点。

关 键 词:餐厨垃圾 理化性质 厌氧发酵

分 类 号:X705]

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耦合文献:

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引证文献:

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同被引文献:

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