文献类型：期刊文章

作　　者：杨艳梅[1] 高彦辉[2]

机构地区：[1]哈尔滨医科大学环境卫生学教研室,哈尔滨150001 [2]哈尔滨医科大学克山病研究所,哈尔滨150086

出　　处：《国外医学（中医中药分册）》

年　　份：2000

卷　　号：22

期　　号：2

起止页码：67-71

语　　种：中文

收录情况：ZGKJHX、普通刊

摘　　要：大蒜具有多方面的药理作用,尤其其良好的防癌、抗癌作用引起了国内外学者的关注。大量流行病学资料证实,大蒜可以降低某些肿瘤的患病率;实验室资料亦证实,大蒜及其某些有机硫化物成分不仅能抑制致癌物的致癌作用,而且对肿瘤细胞的增殖也有抑制作用。目前的研究结果显示,大蒜及其成分的抑癌机制为:①抗氧化、清除自由基;②抑制致癌物活化、诱导解毒酶,加快致癌物的排泄,阻止DNA加合物的形成;③抑制鸟氨酸脱羧酶,阻止多胺形成;④影响肿瘤细胞的细胞周期,诱导肿瘤细胞凋亡;⑤干扰P21^(rax)在细胞膜的定位。

关 键 词：大蒜 肿瘤 细胞凋亡 抗癌作用 研究进展  

分 类 号：R285[中药学类] R730.1[中医学类]