文献类型：期刊文章

作　　者：赵术帆[1] 张晓明[1] 咸玉龙[2] 程玖民[2] 都文[1] 李寰旭[3] 张学善[3]

机构地区：[1]中国农业大学动物科技学院,北京100192 [2]北京三元绿荷奶牛养殖中心,北京100076 [3]北京东方天合生物技术有限责任公司,北京100069

出　　处：《中国奶牛》

基　　金：国家奶牛产业技术体系(NYCYTX-0402)

年　　份：2012

期　　号：11

起止页码：10-15

语　　种：中文

收录情况：CAB、普通刊

摘　　要：本研究采用对比饲养试验,研究日粮中添加过瘤胃保护烟酸产品对荷斯坦牛泌乳初期和高峰期产奶量和乳成分的影响,并对经济效益进行了分析。试验选用54头体重、胎次、泌乳月、上一胎产奶量相近的荷斯坦牛为试验动物,按照配对原则随机分成三组:试验Ⅰ组、试验Ⅱ组和对照组,每组18头。对照组饲喂牛场常规TMR,试验Ⅰ组在常规TMR基础上每日每头添加本实验室研发的过瘤胃保护烟酸产品20g,试验Ⅱ组添加等量普通烟酸,进行95d的饲养试验。结果表明:(1)在产犊后6～100d高产荷斯坦牛日粮中添加过瘤胃保护烟酸可明显提高产奶量(50.12 V 45.44kg/头日,P<0.05);但乳蛋白含量明显降低(3.09%V 3.21%,P<0.05),对乳脂率(3.56%V 3.63%,P>0.05)和乳糖含量(5.05%V 4.99%,P>0.05)的影响很小。(2)添加等量的普通烟酸对产奶量的提高效果不明显(46.29 V 45.44kg/头日,P>0.05);对乳脂率(3.48%V 3.63%,P>0.05)、乳蛋白(3.14%V 3.27%,P>0.05)和乳糖含量(5.00%V 4.99%,P>0.05)的影响均不显著。(3)添加过瘤胃保护烟酸可获得较高的经济效益[增收12.35元/(头.d)];添加普通烟酸后效益则略下降[-1.74元/(头.d)]。上述结果提示,在高产奶牛泌乳初期和高峰期日粮中应添加过瘤胃保护烟酸,添加普通烟酸无效。

关 键 词：过瘤胃保护烟酸  产奶量 乳成分 经济效益  

分 类 号：S823.4]