文献类型：期刊文章

作　　者：史占全[1] 蒋林树[2] 叶宏伟[3]

机构地区：[1]浙江大学动物科学院,杭州310029 [2]北京农学院动物科技系,北京102206 [3]杭州正兴牧业有限公司,杭州临安311301

出　　处：《中国奶牛》

年　　份：2000

期　　号：5

起止页码：24-26

语　　种：中文

收录情况：CAB、普通刊

摘　　要：本研究以新鲜晚稻草为原料，探讨了添加Ｓｔｒａｗｚｙｍｅ酶制剂对青贮晚稻草发酵品质和育成牛生产性能的影响。试验设３个处理，试验１组每吨稻草（ＤＭ）加酶８００克和麸皮５０千克；试验２组每吨稻草加酶８００克；对照组只加水调制。各处理青贮料感官评定均属于良好青贮料。试验１组的青贮料采食量和育成牛的日增重均显著高于对照组（ｐ＜０．０５），试验１组和２组的采食量分别比对照组高５８．６％，３２．２％；日增重分别比对照组高３４．３％和１１．８％。青贮晚稻草中添加Ｓｔｒａｗｚｙｍｅ可以改善青贮晚稻草的发酵品质，提高营养价值。

关 键 词：酶制剂 青贮 晚稻草  饲喂 育成牛

分 类 号：S823.5] S816.53]