文献类型：期刊文章

作　　者：窦茂鑫[1,2] 吴涛[1,2]

机构地区：[1]武汉工业学院动物科学与营养工程学院,湖北武汉430023 [2]动物营养与饲料科学湖北省重点实验室,湖北武汉430023

出　　处：《中国畜牧兽医》

基　　金：国家农业科技成果转化资金项目(2010GB2D100299)

年　　份：2013

卷　　号：40

期　　号：2

起止页码：84-87

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2011、CAS、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：本试验研究芽孢杆菌、乳酸杆菌对断奶仔猪肠道微生物区系、肠道pH和挥发性盐基氮(VBN)的影响。试验选取28日龄左右的"杜×长×大三元"杂交仔猪24头,随机分为3组,每组4个重复,每个重复2头,进行为期30d的饲养试验,试验结束后收集盲肠和结肠内容物用于微生物、pH和VBN的测定。结果表明,芽孢杆菌和乳酸杆菌均使得盲肠与结肠中乳酸杆菌相对数量都升高,降低盲肠内容物pH,结肠内容物pH升高,并降低了肠道内VBN含量。因此,芽孢杆菌和乳酸杆菌均能改善肠道微生物区系,降低肠道蛋白质的腐败变质。

关 键 词：芽孢杆菌 乳酸杆菌 断奶仔猪 挥发性盐基氮

分 类 号：S816.7]