期刊文章详细信息
羽毛角蛋白碱水解条件的研究
The Study of Alkaline Hydrolysis Conditions for Keratin
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]烟台大学化学化工学院皮革蛋白质实验室,山东烟台264005 [2]国家制革技术研究与推广中心,山东烟台264005
年 份：2013
卷 号：35
期 号：12
起止页码：26-28
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：研究了利用氢氧化钠水解羽毛角蛋白的可行性,通过单因素实验,确定了最佳的水解条件。然后对水解产物进行分离、提纯,并对水解产物进行红外表征,从而确定所得产物为角蛋白的多肽结构。
关 键 词：氢氧化钠 最佳条件 红外光谱 角蛋白
分 类 号：S816.17]
参考文献：
正在载入数据...
二级参考文献：
正在载入数据...
耦合文献：
正在载入数据...
引证文献：
正在载入数据...
二级引证文献：
正在载入数据...
同被引文献：
正在载入数据...
