文献类型：期刊文章

作　　者：辛晓东[1] 王明泉[1] 赵清华[1] 孙韶华[1] 贾瑞宝[1]

机构地区：[1]济南市供排水监测中心,山东济南250021

出　　处：《中国给水排水》

基　　金：国家水体污染控制与治理科技重大专项(2012ZX07404-003);"饮用水安全保障技术"泰山学者建设工程专项(ts200640025)

年　　份：2013

卷　　号：29

期　　号：14

起止页码：13-15

语　　种：中文

收录情况：AJ、BDHX、BDHX2011、CAS、CSA、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD2013_2014、GEOBASE、JST、PROQUEST、RCCSE、SCOPUS、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：介绍了我国饮用水中的主要嗅味问题及其来源,总结了致嗅物质的组成与分类,并重点探讨了饮用水中嗅味物质的检测与控制技术。水中嗅味物质的检测方法主要包括感官分析、仪器分析及综合分析。其中,嗅味层次分析法是最常用的感官分析法;仪器分析中更加注重对水样的预处理技术,固相萃取是一种有效的水样预处理技术。典型致嗅物质的去除工艺主要包括活性炭吸附法、化学氧化法、生物处理法及联合法。通过介绍分析近10年的研究发现,我国需要尽快开展饮用水中致嗅物质的标准化检测方法及典型致嗅物质控制技术的研究,以形成应对不同水源、不同季节、不同致嗅物质的饮用水处理工艺,以保障饮用水安全。

关 键 词：饮用水 嗅味去除  定性与定量分析  

分 类 号：TU991.2]