期刊文章详细信息
丁酸梭菌与鼠李糖乳杆菌体外混合培养对肠道致病菌的影响
Effects of mixed culture of Clostridium butyricum and Lactobacillus rhamnosus on intestinal bacteria in vitro
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]浙江大学动物科学学院 [2]浙江惠嘉生物科技有限公司
基 金：丁酸梭菌和地衣芽孢杆菌高技术产业化示范工程项目(2011-1158)
年 份：2013
期 号：21
起止页码：9-12
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX2011、JST、RCCSE、核心刊
摘 要：本试验研究了丁酸梭菌与鼠李糖乳杆菌混合培养对肠道中沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、产气荚膜梭菌和大肠杆菌4种致病菌的影响。结果表明：丁酸梭菌对这4种菌均有明显的抑制作用，可使其菌落数下降3～5个数量级；鼠李糖乳杆菌可降低产气荚膜梭菌、沙门氏菌菌落数；丁酸梭菌与鼠李糖乳杆菌混合培养可使4种致病菌菌落数均下降3～4个数量级。由此可见，两种菌混合培养对4种病原微生物的抑制无协同作用。
关 键 词：丁酸梭菌 鼠李糖乳杆菌 混合培养 肠道致病菌
分 类 号：S816.3]
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