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小麦春化过程中蛋白质变化的研究
A Study on Protein Changes in Wheat Vernalization
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]山西农业大学农学系,山西太谷030801
年 份：1999
卷 号：19
期 号：4
起止页码：298-301
语 种：中文
收录情况：CAS、RCCSE、ZGKJHX、普通刊
摘 要：本研究对三个发育特性不同的小麦品种进行春化、脱春化处理，经凝胶电泳分析表明，在春化过程中，冬小麦可溶性蛋白质含量不仅增加，而且有新蛋白质产生。英国Mercia品种与中国京841都产生53．2kd、46kd两种新的蛋白质且在春化、脱春化中稳定存在，这两种蛋白质正是春小麦有而冬小麦未经表化没有的，表明这两种蛋白质的产生与冬性小麦春化过程密切相关。
关 键 词：小麦品种 春化作用 可溶性蛋白质
分 类 号：S512.101]
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