期刊文章详细信息
高校餐饮工作实践育人的探索与展望——以北京大学为例
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]北京大学餐饮中心
年 份：2014
期 号：2
起止页码：37-39
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：我国改革开放以来,高校餐饮行业发生了巨大的变化.作为高校“小社会”中的重要一环,高校餐饮行业的发展与整个“大社会”的现代化进程密不可分,在经济、社会、技术、管理、文化等等维度上,都为实践育人工作提供了良好的平台.
关 键 词：高校餐饮 实践育人 北京大学 展望 餐饮行业 现代化进程 大社会 改革开放
分 类 号：G647.4]
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