文献类型：期刊文章

作　　者：赵瑞峰[1] 叶荣飞[1] 黄艳[2] 王学娟[2] 周叶燕[2] 许展伟[2] 钟浩[2]

机构地区：[1]广东中烟工业有限责任公司,广东广州510385 [2]华芳烟用香料有限公司,广东广州510530

出　　处：《香料香精化妆品》

基　　金：广东中烟工业有限责任公司项目粤烟工[2011]科字第027号

年　　份：2014

期　　号：3

起止页码：17-21

语　　种：中文

收录情况：CAS、ZGKJHX、普通刊

摘　　要：采用挤出滚圆技术制备玉米多孔淀粉颗粒，将热敏性微胶囊薄荷油膏体分散于该颗粒上，平衡后制得滤嘴用热敏型薄荷油加香颗粒，运用高效液棚色谱和顶空气相色谱测定其释放挥发率和包封率，经单因素和正交试验筛选及优化制备工艺参数。试验结果表明．最佳制备工艺为A3D3C1B2，即玉米多孔淀粉与羟丙基甲基纤维索的质量比为200：1。孔板直径为0．45mm，螺杆转速为30r／min，水的质量分数为25％。由此制备的颗粒的产率为（85．3±1）％．释放挥发率为（56．68±0．1）％，综合评价得分为（68．14±1）分，热分析表明该加香颗粒在40－50℃具有较好的释放效果，能够温和释放溥倚油．适用于滤嘴加香。

关 键 词：挤出滚圆 热敏  薄荷油 释放挥发率  

分 类 号：TQ657.4]