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亚临界萃取技术生产黑果枸杞花青素色素片可行性探讨
Discussion on the Feasibility of Producing Lycium Ruthenicum Anthocyanins Pigment Sheets Using the Subcritical Extraction Technology
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]西宁生产力促进中心,西宁810007
年 份：2014
卷 号：32
期 号：5
起止页码：34-36
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：以青海省特色资源——黑果枸杞为主要原料,对其营养及活性成分进行了全面分析。提出在超声波辅助下,利用亚临界流体萃取技术,从黑果枸杞中提取、分离、纯化出原花青素活性物质,再利用超微粉碎技术、浓缩压片技术,生产富含多种活性物质的植物提取物浓缩片剂的理由和依据、工艺及特点,并对本项目的市场前景和综合效益进行了分析。
关 键 词：亚临界 黑果枸杞 花青素色素片
分 类 号：TS218]
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