期刊文章详细信息
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]淮南工业学院职业技术学院化工系,淮南232007 [2]安徽省淮南市第一中学,淮南232001
年 份:2001
期 号:1
起止页码:17-18
语 种:中文
收录情况:普通刊
摘 要:银杏叶具有多种生物活性。从化学成份、生理活性、提取方法及应用方面进行了详细阐述。
关 键 词:银杏叶 化学成份 生物活性 提取 应用 研究 保健食品
分 类 号:TS202.3] TS218[食品科学与工程类]
参考文献:
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