期刊文章详细信息
柿叶可以加工柿叶晶
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]江苏省盐城市盐都县人大,224001
年 份：2002
期 号：1
起止页码：23-23
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：柿树叶中含有蛋白质、脂肪、氮基酸、胡萝卜素和多种维生素。用柿叶加工成的柿叶晶,不仅饮用方便,而且止咳祛痰、活血降压,是一种优良的保健食品。用柿时加工柿叶晶,其配方为:柿叶1公斤,蔗糖1.5公斤,乙醇(食品级)适量。加工的过程是: 1.煎液。将洗净、晒干的柿叶放人锅中。
关 键 词：柿叶 柿叶晶 保健食品 加工工艺
分 类 号：TS255]
参考文献：
正在载入数据...
二级参考文献：
正在载入数据...
耦合文献：
正在载入数据...
引证文献：
正在载入数据...
二级引证文献：
正在载入数据...
同被引文献：
正在载入数据...
