期刊文章详细信息
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]苏州市轻工研究所,江苏苏州215005
年 份:2002
卷 号:27
期 号:4
起止页码:6-7
语 种:中文
收录情况:BDHX、BDHX2000、CAB、CAS、FSTA、IC、ZGKJHX、核心刊
摘 要:根霉在生长的后期会形成孢子 ,以往根霉的分离采用孢子繁殖法 ;本文依据根霉在生长时首先长出丝状菌体 ,并具蔓延、伸展的特性 ,采用菌丝切割移植方法 ,可以分离得优良根霉。同孢子分离法相比 ,可以简化操作程序 。
关 键 词:糖化曲 优良根霉 分离技术 根菌 菌丝切割移植方法 制曲
分 类 号:TQ925.7]
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