期刊文章详细信息
高粘度羧甲基淀粉钠的应用和市场前景 ( EI收录)
Application and Market Trend of High Viscosity Carboxy Methyl Starch Sodium
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]吉林省四平市科学技术研究院,四平136000
年 份：2002
卷 号：21
期 号：7
起止页码：511-513
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX2000、CAS、CSCD、CSCD2011_2012、EI、IC、JST、RCCSE、SCOPUS、ZGKJHX、核心刊
摘 要：介绍了高粘度羧甲基淀粉钠的制备方法、工艺、市场前景及其在食品、工业、医药。
关 键 词：高粘度羧甲基淀粉钠 应用 市场前景 制备 工艺
分 类 号：TS236.9] F407.82[食品科学与工程类]
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