期刊文章详细信息
真空预冷技术的现状和发展前景
Current situation and development on the vacuum pre-cooling technology
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]上海交通大学制冷与低温工程研究所,上海200030
年 份：2002
卷 号：23
期 号：7
起止页码：73-75
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX2000、CAS、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD2011_2012、FSTA、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊
摘 要：概述了国内外真空预冷技术的研究现状和应用情况,总结了该技术目前存在的问题,提出了今后研究的方向和建议。
关 键 词：真空预冷技术 现状 发展前景 应用 果蔬 原理
分 类 号：TS255.3]
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