文献类型：期刊文章

作　　者：王梅[1]

机构地区：[1]江苏海事职业技术学院信息工程系,江苏南京211170

出　　处：《物流技术》

基　　金：江苏省十二五规划重点课题"高职软件专业课程设置多元化的实践研究"(B-b/2011/03/022)

年　　份：2014

卷　　号：33

期　　号：1

起止页码：336-338

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2011、NSSD、RCCSE、核心刊

摘　　要：针对食品在物流过程中的安全问题,提出应用物联网技术构建食品物流安全追踪系统。分析研究了食品安全追踪物联网的工作原理与组成部分,通过将物流终端反馈信息进行数据互联、信息过滤、目标跟踪等运算后,最终得到目标食品的位置信息、生产信息、安全信息等数据,为食品安全监控追踪系统提供有力的决策依据。通过仿真实验表明,基于物联网的食品物流安全追踪方法能准确定位目标位置,并能获取食品的各类安全信息,验证了该追踪方法的有效性和先进性。

关 键 词：物联网 食品物流 食品安全 目标追踪  

分 类 号：TP277.2]