期刊文章详细信息
GC-MS法测定不同温度处理的莲子心精油成分含量变化
GC- MS Analysis of Chemical Constituents of the Lotus Germ Oil by Different Temperature Treatment
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]广州市澳键丰泽生物科技有限公司,广东广州510760
年 份：2015
期 号：5
起止页码：41-42
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：研究不同温度条件下莲子心精油化学成分及香气值的变化情况。利用超临界cO：萃取技术对莲子心进行提取，获得莲子心精油，采用恒温恒湿生化培养箱对莲子心精油进行120，130，140，150℃高温处理30min。未处理以及高温处理后样品用GC—MS法进行测定，色谱柱为30．0m×250μm×0．25μm，载气流速0．9mL／min，扫描范围40～450amu。结果表明，随着处理温度的增加，莲子心精油成分差异越来越显著，120℃处理莲子心精油成分以及香气值相对稳定。
关 键 词：莲子心 精油 高温 气质联用测定
分 类 号：R917]
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