文献类型：期刊文章

作　　者：李琦[1] 成莉凤[2] 曾洁[2] 李国高[3] 刘正初[1,2]

机构地区：[1]湖南农业大学植物保护学院,长沙410128 [2]中国农业科学院麻类研究所,长沙410205 [3]湖南利尔康生物股份有限公司,湖南岳阳414100

出　　处：《中国麻业科学》

基　　金：国家高技术发展计划(2012AA022209D);国家麻类产业技术体系建设专项(CARS-19-E24);国家农业科技创新工程(ASTIP-IBFC08)

年　　份：2015

卷　　号：37

期　　号：3

起止页码：157-161

语　　种：中文

收录情况：ZGKJHX、普通刊

摘　　要：采用软件Primer premier 5设计引物,从麻类脱胶高效菌株DCE01中克隆出一个果胶酶基因Pel325,重组到表达载体p ET-28a中,在E.coli BL21(DE3)中成功表达。试验结果显示,酶的活性随着底物(橘子果胶)酯化程度的增加而增加。胞内酶用酯化程度≥85%的橘子果胶作底物检测时酶活最高(酶活为37.5U/ml),其最适反应温度为55℃,最适反应p H为8.0。该结果可为进一步发掘DCE01菌株的基因资源提供重要科学依据。

关 键 词：果胶酶 克隆 表达  麻类脱胶  Pel325基因  

分 类 号：S188]