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期刊文章详细信息

基于高光谱成像技术的牛羊肉品质无损检测研究进展    

  

文献类型:期刊文章

作  者:王龙[1,2] 邱园园[1,2] 李小波[1,2]

机构地区:[1]石河子大学机械电气工程学院,新疆石河子832003 [2]新疆原野食品有限责任公司

出  处:《新疆农垦科技》

年  份:2015

卷  号:38

期  号:6

起止页码:70-72

语  种:中文

收录情况:普通刊

摘  要:高光谱成像技术作为一种无损的检测技术已在农畜产品的品质检测中得到应用,本文综述了高光谱成像技术在牛羊肉品质检测中的应用进展,同时提出了现阶段高光谱成像技术所存在的问题,展望了该技术在牛羊肉品质检测领域的应用前景。

关 键 词:高光谱成像技术  牛羊肉品质  应用进展  

分 类 号:TS251.7]

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