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期刊文章详细信息

鸭血浆蛋白粉在乳猪料中取代猪血浆蛋白粉的研究报告    

  

文献类型:期刊文章

作  者:张霞[1]

机构地区:[1]北京爱地科技有限公司

出  处:《饲料与畜牧(规模养猪)》

年  份:2015

卷  号:0

期  号:12

起止页码:54-56

语  种:中文

收录情况:普通刊

摘  要:文章综述了鸭血浆蛋白粉的加工工艺、营养价值、免疫球蛋白种类和分子量及其在乳猪教槽料中的使用效果,并探讨了鸭血浆蛋白粉取代猪血浆蛋白粉配制乳猪教槽料的深远意义。

关 键 词:鸭血浆蛋白粉  猪血浆蛋白粉 乳猪料 生物安全

分 类 号:S828.5]

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同被引文献:

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