期刊文章详细信息
《2015年美国膳食指南》简介
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]营养学报编辑部
年 份：2016
卷 号：38
期 号：1
起止页码：1-6
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX2014、CAB、CAS、CSCD、CSCD2015_2016、FSTA、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊
摘 要：由美国卫生与公共服务部（HHS）,农业部（USDA）联合公布的《膳食指南》（Dietary Guidelines,DG）在1980年首次制定,以后每5年修订一次。开始时主要针对营养缺乏病预防,内容比较简单,修订时变动不大。随着营养与慢性非传染性疾病（以下简称慢病）关系的研究,发现食物在减低慢病的风险方面有一定作用,于是DG的目标延伸到减低慢病风险、维持理想体重、促进健康等方面。
关 键 词：美国膳食指南 营养缺乏病 营养素摄入 理想体重 体力活动 加糖 坚果类 食物成分 推荐量 风险方面
分 类 号：R151]
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