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期刊文章详细信息

全面抗战时期重庆粮食工业述论    

Food Industry in Chongqing in the Overall War of Resistance Against Japanese Aggression

  

文献类型:期刊文章

作  者:李禹阶[1] 廖小波[2]

机构地区:[1]重庆师范大学党政办公室,重庆市401331 [2]四川大学历史文化学院,四川成都610065

出  处:《西南大学学报(社会科学版)》

年  份:2016

卷  号:42

期  号:2

起止页码:181-188

语  种:中文

收录情况:BDHX、BDHX2014、CSSCI、CSSCI2014_2016、NSSD、RCCSE、RWSKHX、ZGKJHX、核心刊

摘  要:粮食是人类赖以生存和繁衍的物质条件与国家的经济命脉,也是持久抗战的基础。全面抗战爆发前,重庆粮食工业发展缓慢。全面抗战爆发后,重庆的粮食工业开始兴盛,碾米业、制粉业、切面业等蓬勃发展,官营与民营同步扩大,重庆的粮食工业因抗战而兴,呈现出明显的发展特点,为支持前线抗战和维护后方经济社会的稳定作出了贡献。

关 键 词:全面抗战 重庆  粮食工业  前线抗战  后方经济  

分 类 号:K26[历史学类]

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同被引文献:

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