文献类型：期刊文章

作　　者：冯建华[1] 牛建峰[2,3] 黄爱优[2,3] 王广策[2,3]

机构地区：[1]天津科技大学海洋科学与工程学院,天津300457 [2]中国科学院海洋研究所实验海洋生物学重点实验室,山东青岛266071 [3]南通中国科学院海洋研究所海洋科学与技术研究发展中心,江苏南通226006

出　　处：《海洋科学》

基　　金：江苏省产学研前瞻性联合研究项目(BY2011188);南通市2014年科技计划项目(AS2014008);国家科技支撑计划项目(No.2012BAC07B03);国家海洋局公益项目(No.201105023-7;201105008-2)

年　　份：2015

卷　　号：39

期　　号：12

起止页码：77-85

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2014、CAS、CSA、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD_E2015_2016、JST、PROQUEST、WOS、ZGKJHX、ZR、核心刊

摘　　要：末水条斑紫菜以组织捣碎机粉碎,在10 mmol/L磷酸盐缓冲液(p H 6.8)中反复冻融3次,收集上清液,通过膨化床疏水层析技术分离R-藻红蛋白(R-PE),剩余残渣用于硫酸多糖提取。使用膨化柱分离,粗提液中约17%的藻红蛋白可以被回收,DEAE-Sepharose离子交换树脂纯化后,约12%的R-藻红蛋白得到回收,光谱纯度大于3.2,纯化得率为0.66 mg/g鲜紫菜。吸收光谱、荧光发射光谱以及凝胶电泳均显示该藻红蛋白属于典型三峰型R-藻红蛋白。利用藻红蛋白提取后的残渣,每克条斑紫菜可回收到30.5 mg的粗多糖,其中硫酸基含量为21.8%。实验证明,微波辅助抽提与热水浸提对硫酸多糖得率无显著影响。纯化的R-藻红蛋白与紫菜硫酸多糖可用于食品、化妆品添加,或药品、保健品的开发。本文对探索次等紫菜生物质的综合、高值化利用,进一步促进我国相关产品的开发与应用具有重要意义。

关 键 词：条斑紫菜 R-藻红蛋白 硫酸多糖 膨化床吸附  离子交换色谱

分 类 号：Q539] Q51