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期刊文章详细信息

食品罐头内壁环氧酚醛涂料中高锰酸钾消耗量测定新方法    

Discussion on detection method of potassium permanganate consumption in hygienic standard of epoxy phenolic coatings for inner wall of food cans

  

文献类型:期刊文章

作  者:左爱东[1] 高玉丽[1] 赵顺阁[1] 杜江美[1]

机构地区:[1]河北承德露露股份有限公司,河北承德067000

出  处:《食品与机械》

年  份:2016

卷  号:32

期  号:6

起止页码:58-60

语  种:中文

收录情况:BDHX、BDHX2014、CSCD、CSCD2015_2016、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘  要:对于使用环氧酚醛涂料为内涂防护层的马口铁罐,高锰酸钾消耗量的检测采用的是GB/T 5009.60—2003中规定的检测方法。该方法需对高锰酸钾标准溶液的浓度进行准确滴定,因而日常快速检测适应性较差。研究对高锰酸钾溶液浓度进行调整,并确定f值,省去了标准溶液的滴定过程。两种试验条件数据分析表明本试验方法的可信性与可行性,试验检测结果与GB/T 5009.60—2003无显著性差异,操作方便快捷,更加适合企业的日常监测控制。

关 键 词:高锰酸钾 环氧酚醛  罐头 检测方法  

分 类 号:TS297]

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同被引文献:

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