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婴幼儿配方乳粉中宏量营养素的设计研究
Study on the Macronutrient of Formulation in Design for Infant and Follow-up Formula Milk
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]江西金薄金生态科技有限公司
年 份：2016
期 号：10
起止页码：63-67
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：以母乳作为婴幼儿配方乳粉的设计标准,通过对配方乳粉中占90%以上的宏量营养素的调节,旨在从宏观上设计适合我国婴幼儿使用的配方乳粉,以满足其对蛋白质、脂肪和碳水化合物等宏量营养素的摄入需求。
关 键 词：婴幼儿配方乳粉 宏量营养素 配方设计
分 类 号：TS252.5]
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