期刊文章详细信息
植物精油的抑菌作用及检测技术研究进展
Research Progress on Antibacterial Effect and Detection Technology of Plant Essential Oils
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]中国广州分析测试中心广东省化学危害应急检测技术重点实验室,广东广州510070 [2]广州质量监督检测研究院,广东广州511447
基 金：广东省科技计划项目(2013B091604003);广东省省级科技计划项目(2014B070705001)资助项目
年 份：2017
卷 号：46
期 号：10
起止页码：67-69
语 种：中文
收录情况：CAS、普通刊
摘 要：植物精油是一类植物源次生代谢物质,具有广谱抗菌性。植物精油成分含量低且复杂多样,因此需要灵敏先进的检测技术。本文主要对植物精油的抑菌机理、抑菌成分及检测技术进行综述。旨在为植物精油的进一步研究提供理论依据。
关 键 词：植物精油 抑菌 检测
分 类 号：TQ455]
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