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期刊文章详细信息

浅谈清粉工艺技术的使用与发展    

  

文献类型:期刊文章

作  者:刘春光[1]

机构地区:[1]江苏省粮食科学研究设计院,南京210005

出  处:《现代面粉工业》

年  份:2017

卷  号:31

期  号:4

起止页码:1-6

语  种:中文

收录情况:普通刊

摘  要:清粉工艺技术的使用已经有近100年历史,完善的清粉工艺可以提高低灰分面粉的出率,本文叙述了不同时期具有代表性的清粉工艺技术使用情况,并对清粉工艺技术的发展进行了探讨。

关 键 词:清粉工艺技术  使用  发展  

分 类 号:TS211.4]

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同被引文献:

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