期刊文章详细信息
浓硫酸使蔗糖脱水实验的改进与创新
Improvement and innovation of the dehydration experiment of sucrose by concentrated sulfuric acid
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]台州市黄岩中学
年 份：2018
卷 号：0
期 号：6
起止页码：67-69
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX2017、CAS、JST、核心刊
摘 要：对蔗糖与浓硫酸的“黑面包”实验,在保留良好的观赏性和展示效果的基础上进行改进和创新设计,兼顾微型化的产物检验,充分挖掘该实验的探究价值和知识价值,同时考虑实验的搅拌及后续固体产物处理的方便性,对产生的污染气体巧妙处理,体现环保理念和绿色化学思想,加强了对学生科学素养的培养。
关 键 词：蔗糖脱水 浓硫酸 黑面包实验 实验改进
分 类 号：C633.8[社会学类]
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