文献类型：期刊文章

作　　者：孙佩佩[1] 周晓容[2] 宋代军[1] 刘作华[2] 刘志云[2] 钟晓霞[2]

SUN Peipei;ZHOU Xiaorong;SONG Daijun;LIU Zuohua;LIU Zhiyun;ZHONG Xiaoxia(College of Animal Science and Technology,Southwest University,Chongqing 400715,China;Chongqing Academy of Animal Sciences,Chongqing 402460,China)

机构地区：[1]西南大学动物科技学院,重庆400715 [2]重庆市畜牧科学院,重庆402460

出　　处：《动物营养学报》

基　　金：重庆市农发资金项目(15401);现代农业产业技术体系建设专项资金(CARS-35);农业部饲料资源开发与利用创新团队(16202)

年　　份：2019

卷　　号：31

期　　号：2

起止页码：874-882

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2017、CAB、CAS、CSCD、CSCD2019_2020、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：本试验旨在研究不同比例发酵菜籽粕(FRSM)替代豆粕饲喂生长猪对其生长性能、血清生化指标、抗氧化能力和免疫功能的影响。选择同一批次、体重为(42.35±1.65) kg的健康"杜×长×大"生长猪96头,随机分成4组,每组6个重复,每个重复4头。Ⅰ组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,Ⅱ组饲喂含8.4%菜籽粕(RSM)的等氮替代饲粮,Ⅲ组饲喂含12%FRSM的等氮替代饲粮,Ⅳ组饲喂含16%FRSM的等氮替代饲粮。试验期7周。结果表明:1)各组的平均日增重、平均日采食量和料重比差异不显著(P>0.05),但Ⅲ、Ⅳ组优于Ⅱ组。2)各组血清中葡萄糖、总蛋白和尿素氮的含量差异不显著(P>0.05);Ⅲ、Ⅳ组血清中总胆固醇的含量显著低于Ⅰ、Ⅱ组(P<0.05);Ⅱ组血清中三碘甲状腺原氨酸(T3)、甲状腺素(T4)的含量最高,并且T3的含量极显著高于其他3组(P<0.01),T4的含量显著高于Ⅳ组(P<0.05),其余各组间差异不显著(P>0.05)。3)各组血清中谷胱甘肽过氧化物酶活性和总抗氧化能力差异不显著(P>0.05);Ⅲ组血清中超氧化物歧化酶活性极显著高于Ⅰ、Ⅱ组(P<0.01),丙二醛含量显著低于Ⅰ、Ⅱ组(P<0.05),Ⅲ、Ⅳ组间差异不显著(P>0.05)。4)各组血清中免疫球蛋白(Ig) A、IgG、IgM的含量均差异不显著(P>0.05);Ⅲ组血清中肿瘤坏死因子-α的含量显著高于Ⅳ组(P<0.05),其余各组间差异不显著(P>0.05)。综上所述,添加FRSM可在一定程度上改善生长猪的生长性能,降低血清中T3、T4和总胆固醇的含量,提高抗氧化能力,同时对免疫功能没有负面影响,并且提高了RSM在生长猪饲粮中的添加量,使FRSM用量提高到16%,即RSM用量提高到11.2%。

关 键 词：生长猪 发酵菜籽粕  生长性能  血清生化指标 抗氧化能力 免疫功能

分 类 号：S828.5]