文献类型：期刊文章

作　　者：赵舰[1] 刘国利[2] 高文俊[3] 王世镇[4] 王晓亮[1] 梁燕[5]

机构地区：[1]滨州市科学技术情报研究所,山东滨州256600 [2]无棣县小泊头镇农业综合服务站 [3]无棣振棣农牧有限公司 [4]无棣县林业局 [5]山东省林业科学研究院

出　　处：《山东林业科技》

年　　份：2019

卷　　号：49

期　　号：1

起止页码：78-79

语　　种：中文

收录情况：普通刊

摘　　要：由于消费者对冬枣消费青睐于单果重15g以上的大型果,低于15g的小型果价格较低,在这种市场需求的迫使下,在冬枣栽培管理过程中,广大枣农不考虑食品安全,大量使用膨大激素促使枣果膨大,造成了冬枣的含糖量降低、不能正常着色,果皮增厚,果形变形,失去了冬枣固有的风味,枣果成熟期萎蔫现象严重,病虫害发生严重,导致冬枣的消费市场在逐年萎缩,枣农的经济收入随之降低,甚至出现大量冬枣果实烂掉,销售不出去,部分枣农对冬枣生产失去信心,现已出现大面积刨树现象,给冬枣产业的标准化生产造成严重的影响,形成严重的恶性循环。

关 键 词：冬枣树 开甲 膨大

分 类 号：S722.7]