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期刊文章详细信息

快速检测方法在食品微生物检测中的应用    

  

文献类型:期刊文章

作  者:胡牧[1]

机构地区:[1]沈阳德氏冷饮食品有限公司

出  处:《食品安全导刊》

年  份:2019

期  号:3

起止页码:73-73

语  种:中文

收录情况:普通刊

摘  要:快速检测方法在食品微生物检测当中的利用对于维护食品安全表现出积极的意义。本文主要从食品微生物检测的意义以及主要类别两个方面展开了分析,对我国食品安全的未来进行了展望。

关 键 词:快速  食品微生物 检测方法  类别  

分 类 号:TS207.4]

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