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施肥方式对寒地粳稻产量及品质的影响
Effects of Fertilization Methods on Yiled and Quality of Japonica Rice in Cold Region
文献类型:期刊文章
BIE Jinyang;LIU Linshuai;SUN Xingrong;LIU Lihua;ZHENG Guiping;WEI Jingsun;Xu Lingui(Daqing Branch, Helongjiang Academy of Agricultural Sciences, Daqing, Helongjiang 163000, China;Helongjiang Bayi Agricultural University, Daqing, Helongjiang 163319, China;Tailai Agricultural Technology Extension Center, Tailai, Helongjiang 162400, China)
机构地区:[1]黑龙江省农业科学院大庆分院,黑龙江大庆163000 [2]黑龙江八一农垦大学,黑龙江大庆163319 [3]泰来县农业技术推广中心,黑龙江泰来162400
基 金:国家重点研发计划(2018YFD0300 104);黑龙江省现代农业产业技术协同创新推广水稻体系
年 份:2019
卷 号:25
期 号:3
起止页码:105-107
语 种:中文
收录情况:JST、ZGKJHX、普通刊
摘 要:在水稻生产中,存在农机与农艺结合不紧密、肥料施用不合理等问题,极大的制约了水稻的发展。本研究以寒地粳稻品种龙粳21为试验材料,以侧深施肥作为施肥技术,设3种施肥方式(S1,常规施肥;S2,有机肥+减化肥N15%,侧深施基肥;S3,侧深施基肥),研究在施氮量不变(130kg/hm2)的前提下,施肥方式对水稻产量和稻米品质的影响。结果表明,S3处理较S1处理显著增产,这主要是由有效穗数显著增加引起;碾米品质S2处理显著优于S1、S3处理;垩白粒率表现为S1>S3>S2,处理间差异均达显著水平,垩白度表现为S1处理显著大于S3、S2处理;直链淀粉含量表现为S2处理显著大于S1处理;蛋白质含量表现为S1>S3>S2,处理间差异均达显著水平;施肥方式对食味品质的影响较小。可见,侧深施肥方式可显著提高水稻单位面积有效穗数,从而显著增加产量,并改善稻米的外观品质和降低蛋白质含量;有机肥N替代部分化肥N,可显著改善稻米碾磨品质和外观品质,增加直链淀粉含量和降低蛋白质含量。
关 键 词:水稻 侧深施肥 产量 品质
分 类 号:S511.062]
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