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螺旋藻多糖铁(Ⅲ)配合物的制备、抗氧化及淋巴细胞增殖活性 ( EI收录)
Preparation, Antioxidant and Lymphocyte Proliferation Activities of Spirulina Polysaccharide Iron(Ⅲ) Complex
文献类型:期刊文章
ZHANG Xi-feng;Cui Jing;WANG Wen-qin;LUO Guang-hong;YANG Sheng-hui(College o f Agriculture and Biotechnology,Hexi University,Zhangye 734000,Gansu,China;Key Laboratory ofHexi Corridor Resources Utilization of Gansu,Zhangye 734000,Gansu,China;Gansu Engineering TechnologyResearch Center for Microalgae,Hexi University,Zhangye 734000,Gansu,China)
机构地区:[1]河西学院农业与生物技术学院,甘肃张掖734000 [2]甘肃省河西走廊特色资源利用重点实验室,甘肃张掖734000 [3]河西学院甘肃省微藻工程技术研究中心,甘肃张掖734000
基 金:国家自然科学基金(11665011);甘肃省高校协同创新科技团队支持计划(2017C-17)~~
年 份:2019
卷 号:36
期 号:6
起止页码:1097-1103
语 种:中文
收录情况:AJ、BDHX、BDHX2017、CAS、CSA、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD2019_2020、EI、IC、JST、RCCSE、SCOPUS、ZGKJHX、核心刊
摘 要:以三氯化铁为原料,通过络合反应,对螺旋藻多糖(SP)进行结构修饰,制得有机铁化合物〔螺旋藻多糖铁(Ⅲ)配合物SP-Fe(Ⅲ)〕。采用FTIR、DSC、TGA、XRD和SEM对其结构进行了表征,采用DPPH(1,1-二苯基-2-三硝基苯肼)自由基法、羟自由基法等5种方法和MTT(四唑盐)法分析了SP和SP-Fe(Ⅲ)的抗氧化活性和淋巴细胞增殖活性的影响。制备的SP-Fe(Ⅲ)中Fe(Ⅲ)质量分数为16.42%±1.17%。采用5轴蛛网图对SP-Fe(Ⅲ)的抗氧化活性进行了综合评价。结果表明,SP-Fe(Ⅲ)相比SP具有较高的抗氧化活性。在模拟人工胃液消化后,随着消化时间的延长,在pH=6.8的人工肠液中释放出的Fe(Ⅲ)质量分数达到83.64%;在31.25×10–3 g/L的质量浓度下,与SP相比,SP-Fe(Ⅲ)配合物对淋巴细胞增殖提高了44.35%。
关 键 词:多糖铁(Ⅲ)配合物 抗氧化 淋巴细胞增殖 生物工程
分 类 号:R284.2[中药学类]
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引证文献:
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同被引文献:
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