文献类型：期刊文章

作　　者：张中堂[1] 徐倩[1] 林倩如[1] 刘晓攀[1] 赵永慧[1] 王熙[1] 史辰娟[1] 盘赛昆[1,2,3]

ZHANG Zhongtang;XU Qian;LIN Qianru;LIU Xiaopan;ZHAO Yonghui;WANG Xi;SHI Chenjuan;PAN Saikun(School of Marine Life and Fisheries,Huaihai Institute of Technology,Lianyungang 222005,China;Jiangsu Key Laboratory of Marine Biotechnology,Huaihai Institute of Technology,Lianyungang 222005,China;Co-innovation Center of Jiangsu Marine Bio-industry Technology,Huaihai Institute of Technology,Lianyungang 222005,China)

机构地区：[1]淮海工学院海洋生命与水产学院,江苏连云港222005 [2]淮海工学院江苏省海洋生物技术重点实验室,江苏连云港222005 [3]淮海工学院江苏省海洋生物产业技术协同创新中心,江苏连云港222005

出　　处：《淮海工学院学报（自然科学版）》

基　　金：江苏省“六大人才高峰”高层次人才资助项目(NY-197);连云港市第五期“521工程”科研项目;江苏省科技厅科技计划(苏北科技专项)项目(BN2015051);淮海工学院江苏省海洋生物技术重点实验室开放课题(HS16002);淮海工学院研究生实践创新计划项目(XKYCXZ2017-8,XKYCXZ2017-9)

年　　份：2019

卷　　号：28

期　　号：2

起止页码：89-92

语　　种：中文

收录情况：AJ、CAS、ZMATH、普通刊

摘　　要：为了建立一种有效的条浒苔细胞壁破壁方法,以显微观察和蛋白质提取率为评价指标,考察干法超微粉碎法、湿法超微粉碎法、超声波粉碎法、湿法超微粉碎+酶解法和超声波粉碎+酶解法5种方法对条浒苔细胞壁的破坏效果.结果表明,5种方法中湿法超微粉碎+酶解法处理后,细胞组织形态被破坏,细胞之间排布零散无规律,细胞内组织液流出,此方法蛋白质提取率最高,可达到30.86%.

关 键 词：条浒苔 破壁 蛋白质提取率 湿法超微粉碎 酶解法

分 类 号：TS254.1]