文献类型：期刊文章

作　　者：李剑[1] 蔡思怡[2] 邹华生[3]

LI Jian;CAI Si-yi;ZOU Hua-sheng(Guangxi Hongye Environmental Protection and Energy Saving Engineering Co.,Ltd,Nanning Guangxi530021;Red Cross Rescue Training Center of Guangxi,Nanning Guangxi 530021;College of Chemistry andChemical Engineering,South China University of Technology,Guangzhou Guangdong 510640)

机构地区：[1]广西宏业环保节能工程有限公司,广西南宁530021 [2]广西红十字会救护训练中心,广西南宁530021 [3]华南理工大学化学与化工学院,广东广州510640

出　　处：《粮油食品科技》

年　　份：2019

卷　　号：27

期　　号：4

起止页码：24-29

语　　种：中文

收录情况：ZGKJHX、普通刊

摘　　要：以猪油和甲醇为原料,KOH为催化剂,采用单因素法确定醇油摩尔比、超声波功率、催化剂用量、反应温度等因素对猪油酯交换反应的脂肪酸甲酯产率的影响。单因素实验结果显示各因素的最佳值分别为醇油摩尔比6∶1,超声波功率为120 W,催化剂用量为0.8%,反应温度为60℃。采用响应面分析法优化超声强化KOH均相碱催化酯交换条件,结果显示最优条件为:醇油摩尔比为5.8∶1,超声功率为135.91W,反应温度为52.78℃,催化剂用量为0.86%,在该条件下甲酯最大的理论转化率为99.53%。

关 键 词：猪油 酯交换反应 超声波 生物柴油

分 类 号：TS224]