文献类型：期刊文章

作　　者：张耀文[1] 马文峰[1] 张志丹[1] 刘方圆[1] 王杰[1] 曹忠洋[2] 王占彬[1]

ZHANG Yaowen;MA Wenfeng;ZHANG Zhidan;LIU Fangyuan;WANG Jie;CAO Zhongyang;WANG Zhanbin(Henan Provincial Academician Workstation of Feed Resource Development and Healthy Livestock,College of Animal Science and Technology,Henan University of Science and Technology,Luoyang 471003,China;Henan Yangshao Biochemical Engineering Co.,Ltd.,Sanmenxia 472400,China)

机构地区：[1]河南科技大学动物科技学院,河南省饲草饲料资源开发与畜禽健康养殖院士工作站,河南洛阳471003 [2]河南仰韶生化工程有限公司,河南三门峡472400

出　　处：《家畜生态学报》

基　　金：国家重点研发计划专项(2018YFD500600);河南省科技厅产学研合作项目(182107000011);河南科技大学横向课题(22010055)。

年　　份：2020

卷　　号：41

期　　号：5

起止页码：30-35

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2017、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：试验旨在研究饲粮中添加不同水平抗菌肽对产蛋后期蛋鸡生产性能、蛋品质和肠道黏膜形态的影响。试验选用70周龄产蛋率相近的海兰褐蛋鸡270只,随机分为3个处理,每处理6个重复,每个重复15只鸡,分别为对照组(基础饲粮)、试验Ⅰ组(基础饲粮+50 mg/kg天蚕素抗菌肽)、试验Ⅱ组(基础饲粮+100 mg/kg天蚕素抗菌肽),预饲期7 d,正试期45 d。结果表明:(1)试验Ⅰ、Ⅱ组料蛋比显著降低(P<0.05),试验Ⅱ组产蛋率显著高于试验Ⅰ组与对照组(P<0.05),试验Ⅰ组与对照组无显著差异(P>0.05)。(2)与对照组相比,试验Ⅰ、Ⅱ组蛋鸡的蛋壳厚度、蛋壳强度、蛋形指数、蛋白高度、哈氏单位、蛋黄相对重、蛋壳相对重、蛋黄胆固醇含量均无显著变化(P>0.05)。(3)与对照组相比,试验Ⅰ、Ⅱ组回肠绒毛高度显著提高(P<0.05),十二指肠、空肠绒毛高度以及十二指肠、空肠、回肠隐窝深度、VH/CD值、肠壁厚度无显著变化(P>0.05),但回肠肠壁厚度试验Ⅰ组显著低于试验Ⅱ组(P<0.05)。由此可见,在产蛋后期蛋鸡饲粮中添加适宜剂量抗菌肽(100 mg/kg)可提高蛋鸡生产性能,改善肠道黏膜形态。

关 键 词：天蚕素抗菌肽 蛋鸡 生产性能  蛋品质 肠道黏膜形态  

分 类 号：S811.5]