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期刊文章详细信息

食品/农产品中甲氧基丙烯酸酯类农药残留分析研究进展    

Determination Methods of Strobilurins Residue in Foods/Agricultural Products: Research Progress

  

文献类型:期刊文章

作  者:张娟[1,2] 秦锦云[3]

Zhang Juan;Qin Jinyun(Ma’anshan Institute of Product Quality Supervision and Inspection,Ma’anshan 243000,Anhui,China;Laboratory of Agricultural Product Quality Inspection,Ma’anshan 243000,Anhui,China;Anhui Costar Biochemical Co.,Ltd,Ma’anshan 243000,Anhui,China)

机构地区:[1]马鞍山市产品质量监督检验所,安徽马鞍山243000 [2]马鞍山市农产品质量安全监督检测中心,安徽马鞍山243000 [3]安徽国星生物化学有限公司,安徽马鞍山243000

出  处:《农学学报》

年  份:2020

卷  号:10

期  号:5

起止页码:67-71

语  种:中文

收录情况:JST、RCCSE、ZGKJHX、普通刊

摘  要:甲氧基丙烯酸类农药是近年来发展起来的新型杀菌剂,它包括嘧菌酯、吡唑醚菌酯、肟菌酯、啶氧菌酯、氟嘧菌酯和醚菌酯等产品。本研究对甲氧基丙烯酸类农药的残留方法进行综述,包括提取技术、净化技术和分析技术。在样品前处理中,以octadecyl silica(C18)、N-丙基乙二胺(PSA)或石墨化碳黑(GCB)为净化剂的QuEChERS技术应用最广泛。在样品分析中,传统的气相色谱、高效液相色谱虽仍在应用,但气相色谱-串联质谱、高效液相色谱-串联质谱技术由于具有极高的选择性和灵敏性,己得到迅速发展和广泛应用。飞行质谱、近红外光谱、酶联免疫吸附等检测技术也会有很大的应用潜力。

关 键 词:食品/农产品  甲氧基丙烯酸酯 残留  色谱 质谱  

分 类 号:S484.2]

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