文献类型：期刊文章

作　　者：张金金[1] 张耀文[1] 陈佳勇[1] 曹忠洋[2] 焦国宝[2] 王占彬[1]

ZHANG Jinjin;ZHANG Yaowen;CHEN Jiayong;CAO Zhongyang;JIAO Guobao;WANG Zhanbin(College of Animal Science and Technology,Henan University of Science and Technology,Luoyang,Henan 471003,China;Henan Yangshao Biochemical Engineering Co.,Ltd.,Sanmenxia,Henan 472400,China)

机构地区：[1]河南科技大学动物科技学院,河南洛阳471003 [2]河南仰韶生化工程有限公司,河南三门峡472400

出　　处：《家畜生态学报》

基　　金：国家重点研发计划专项(2018YFD0500600);河南省科技厅产学研合作项目(182107000011);河南科技大学横向课题(22010055)。

年　　份：2020

卷　　号：41

期　　号：6

起止页码：46-51

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2017、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：为了研究饲粮中添加丁酸梭菌对蛋鸡产蛋后期生产性能、蛋品质及肠道组织形态的影响,选取270只70周龄产蛋率接近的海兰褐蛋鸡,随机分为3组,每组6个重复,每个重复15只鸡,对照组饲喂基础饲粮,试验Ⅰ、Ⅱ组在基础饲粮中分别添加2.5×108 CFU/kg、5×108 CFU/kg丁酸梭菌。预试期7 d,正试期45 d。结果表明:(1)饲粮中添加丁酸梭菌能够显著提高蛋鸡产蛋后期的产蛋率(P<0.05),但对蛋鸡的平均日产蛋重、平均日采食量、料蛋比及破软蛋率无显著影响(P>0.05);(2)饲粮中添加丁酸梭菌对蛋鸡产蛋后期的平均蛋重、蛋白高度、哈氏单位、蛋壳强度、蛋壳厚度、蛋形指数、蛋黄相对重、蛋壳相对重及蛋黄胆固醇含量无显著影响(P>0.05);(3)饲粮中添加丁酸梭菌能显著提高蛋鸡空肠、回肠的绒毛高度、回肠的绒隐比及十二指肠、回肠的肠壁厚度(P<0.05),且饲粮中添加2.5×108 CFU/kg丁酸梭菌能够显著提高蛋鸡十二指肠的绒毛高度(P<0.05)。由此可见,在该试验条件下,饲粮中添加丁酸梭菌能够改善蛋鸡产蛋后期的生产性能和肠道组织形态。

关 键 词：丁酸梭菌 蛋鸡 生产性能  蛋品质 肠道组织形态

分 类 号：S811.5]