文献类型：期刊文章

作　　者：梁英权[1] 韩际宏[1] 余茂耘[2,3]

LIANG Yingquan;HAN Jihong;YU Maoyun(Key Laboratory of Metabolism and Regulation for Major Diseases of Anhui Higher Education Institutes,Hefei University of Technology,Hefei,Anhui 230601,China;School of Biological and Pharmaceutical Engineering,West Anhui University,Lu’an,Anhui 237000,China;Anhui Tongjisheng Biotechnology Company Limited,Lu’an,Anhui 237000,China)

机构地区：[1]合肥工业大学重大疾病代谢及营养调控安徽普通高校重点实验室,安徽省合肥市230601 [2]皖西学院生物与制药工程学院,安徽省六安市237000 [3]安徽同济生生物科技有限公司,安徽省六安市237000

出　　处：《中国动脉硬化杂志》

基　　金：国家自然科学基金面上项目(81973316);安徽省重点研究和开发计划项目(201904a07020007)。

年　　份：2020

卷　　号：28

期　　号：11

起止页码：930-935

语　　种：中文

收录情况：CAS、RCCSE、ZGKJHX、普通刊

摘　　要：目的研究霍山石斛(DH)对高脂食物诱导的雄性低密度脂蛋白受体基因敲除(LDLR-/-)小鼠动脉粥样硬化(As)和血管钙化的影响,并初步探讨其作用机制。方法LDLR-/-小鼠随机分为对照组和霍山石斛组(DH组)。喂养18周后对小鼠处以安乐死,收集血清、主动脉、肝脏等。分析血清中谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)、碱性磷酸酶(ALP)、总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDLC)和低密度脂蛋白胆固醇(LDLC)的水平;对全主动脉及其根部切片进行油红O染色,检测动脉粥样硬化斑块面积;主动脉根部切片分别做天狼猩红和茜素红S染色,分析斑块稳定性和血管钙化程度;再对肝脏及其冰冻切片进行检测,分析其脂质积累情况。结果霍山石斛喂食LDLR-/-小鼠18周后,与对照组比较,DH组小鼠血清TG水平下降(P<0.05),但不影响血清中转氨酶及其他脂质水平。与对照组比较,DH组小鼠全主动脉及主动脉根部的粥样硬化斑块面积均减少约20%(P<0.05);斑块损伤区域的胶原纤维含量增加约70%(P<0.05),从而提高斑块的稳定性,且斑块中坏死核心的发生发展也受到明显抑制;对主动脉根部切片的茜素红S染色发现,对照组主动脉根部钙化面积占比1.34%,而DH组主动脉根部钙化面积占比为0.88%,减少了约34%(P<0.01)。结论霍山石斛可以抑制动脉粥样硬化和血管钙化的发生发展。

关 键 词：霍山石斛 高脂食物 动脉粥样硬化 血管钙化  

分 类 号：R5]