文献类型：期刊文章

作　　者：于小华[1] 霍圣[1] 翟亚娜[1] 姜彦[1] 何鸣晓[1] 何凤颖[1]

YU Xiao-hua;HUO Sheng;ZHAI Ya-na;JIANG Yan;HE Ming-xiao;HE Feng-ying(Tianjin Chinese Medicine yinpian factory Co.,Ltd,Tianjin 300112,China)

机构地区：[1]天津市中药饮片厂有限公司,天津300112

出　　处：《海峡药学》

年　　份：2021

卷　　号：33

期　　号：1

起止页码：52-53

语　　种：中文

收录情况：JST、普通刊

摘　　要：目的考察不同炒制温度和炒制时间对炮姜质量的影响,优化炮姜的炮制工艺。方法通过设置不同的炒制温度和炒制时间,考察炮姜的质量情况。结果炒制温度为185℃,炒制时间为15 min炮姜各项质量指标均合格,6-姜辣素含量最高。结论炒制温度和炒制时间影响炮姜的质量。

关 键 词：炮姜 炮制工艺  质量  

分 类 号：R284[中药学类]