文献类型：期刊文章

作　　者：吕宗浩[1,2] 王金全[2] 郑云朵[2] 刘杰[2] 张俊楠[2]

LV Zong-hao;WANG Jin-quan;ZHENG Yun-duo;LIU Jie;ZHANG Jun-nan

机构地区：[1]怀化市农业科学研究所,湖南怀化418000 [2]中国农业科学院饲料研究所,北京100081

出　　处：《饲料研究》

基　　金：宁夏回族自治区重点研发计划(2018GYYQ0002)。

年　　份：2021

卷　　号：44

期　　号：6

起止页码：122-124

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2020、CAS、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：研究对固原市76份肉牛场饲料样品进行霉菌毒素和重金属污染情况进行调查,采用ELISA法检测样品中黄曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮、T-2毒素、赭曲霉菌毒素A、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、伏马毒素含量,检测总砷、铅、汞、镉、铬以及亚硝酸盐含量。结果显示,固原市肉牛场各类原料被亚硝酸盐、霉菌毒素和重金属污染的程度相对较轻,但麸皮原料被重金属汞污染比较严重。青贮原料被黄曲霉毒素B1污染比较严重。

关 键 词：霉菌毒素 重金属 饲料 污染 调查  

分 类 号：S816.8]