文献类型：期刊文章

作　　者：晏明瑶[1] 王浩[1] 黄小丽[1] 魏震[2] 杨世勇[1] 刘绍春[3] 姜俊[1]

YAN Mingyao;WANG Hao;HUANG Xiaoli;WEI Zhen;YANG Shiyong;LIU Shaochun;JIANG Jun(College of Animal Science and Technology,Sichuan Agricultural University,Chengdu 611130,China;Sichuan Fisheries Bureau,Chengdu 610041,China;Hunan Yumeikang Biotechnology Group Co.,Ltd.,Changsha 410300,China)

机构地区：[1]四川农业大学动物科技学院,成都611130 [2]四川省水产局,成都610041 [3]湖南渔美康生物技术集团有限公司,长沙410300

出　　处：《四川农业大学学报》

基　　金：国家重点研发计划项目(2019YFD0900200)。

年　　份：2021

卷　　号：39

期　　号：4

起止页码：433-439

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2020、CAB、CSCD、CSCD_E2021_2022、JST、核心刊

摘　　要：【目的】研究不同饲料对克氏原螯虾(Procambarus clarkii)幼虾肠道形态结构、消化能力和生长的影响。【方法】选择初始体重为0.28 g±0.01 g的健康克氏原螯虾幼虾600尾,随机分成2个处理,每个处理3个重复,每个重复100尾虾,分别饲喂商品硬颗粒饲料和发酵饲料,试验期32 d。【结果】①发酵饲料组幼虾的末体重、增重率和特定生长率显著高于硬颗粒饲料组(P<0.05),但二者存活率差异不显著(P>0.05),饵料系数显著低于硬颗粒饲料组(P<0.05);②发酵饲料组幼虾的肠皱襞高度和横截面积显著高于硬颗粒饲料组(P<0.05),但二者皱襞宽度差异不显著(P>0.05);③发酵饲料组幼虾的胃和肝胰腺淀粉酶、肝胰腺和肠道胰蛋白酶的活力显著高于硬颗粒饲料组(P<0.05);④发酵饲料组幼虾肝胰腺MDA和PC含量显著低于硬颗粒饲料组(P<0.05),T-GSH含量、T-SOD、CAT和GST活力显著高于硬颗粒饲料组(P<0.05)。【结论】在该试验条件下,与硬颗粒饲料相比,发酵饲料可以提高幼虾肠道消化吸收面积,增强肝胰腺抗氧化能力,降低肝胰腺脂质和蛋白质氧化损伤,从而提高消化酶活力和消化能力,促进幼虾生长。

关 键 词：克氏原螯虾 饲料 消化能力  生长  

分 类 号：S966.12] S917[水产类]