期刊文章详细信息
HPLC法检测食品接触材料中的双酚A含量
Determination of Bisphenol A in Food Contact Materials by HPLC
文献类型：期刊文章
ZHANG Ying;YU En-qi;YU Zhu-min;QIAN Ji-chong(Ningbo Zhongsheng Product Inspection Co.,Ltd.,Ningbo 315000,China)
机构地区：[1]宁波中盛产品检测有限公司,浙江宁波315000
年 份：2021
期 号：20
起止页码：58-59
语 种：中文
收录情况：NSSD、普通刊
摘 要：食品安全问题是社会各界关心的主要问题,为保证食品接触材料安全,文章使用高效液相色谱法(HPLC)对食品接触材料中的双酚A含量进行检测。结果显示该方法回收率在95.6%~98.2%之间,测定值的相对标准偏差在2.1%~5.3%范围内,满足该指标的控制要求。
关 键 词：HPLC 食品接触材料 双酚A
分 类 号：TS20]
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