文献类型：期刊文章

作　　者：刘立明[1] 张国庆[1] 李春花[1] 王海洋[1] 赵立峰[1] 陈芯羽[1] 王天文[1] 张和平[2] 李昌[3] 赵翠青[1]

LIU Liming;ZHANG Guoqing;LI Chunhua;WANG Haiyang;ZHAO Lifeng;CHEN Xinyu;WANG Tianwen;ZHANG Heping;IA Chang;ZHAO Cuiqing(Key Laboratory of Preventive Veterinary,College of Animal Science and Technology,Jilin Agricultural Science and Technology University,Jilin 132101,China;Inner Mongolia Agricultural University,Key Laboratory of Dairy Biotechnology and Engineering,Ministry of Education,Hohhot 010018,China;Chang Chun Veterinary Research Institute,Chinese Academy of Agriculture Science/Innovation Unit of Key Technologies for Prevention and Control of Human-Animal Virus Diseases,Chinese Academy of Medical Sciences,Changchun 130122,China)

机构地区：[1]吉林农业科技学院动物科技学院预防兽医学重点实验室,吉林吉林132101 [2]内蒙古农业大学乳品生物技术与工程教育部重点实验室,内蒙古呼和浩特010018 [3]中国农业科学院长春兽医研究所/中国医学科学院人兽共患病毒病防控关键技术研究创新单元,吉林长春130122

出　　处：《畜牧与兽医》

基　　金：吉林农业科技学院大学生科技创新创业训练计划项目(202011439006)。

年　　份：2021

卷　　号：53

期　　号：12

起止页码：34-40

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2020、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：试验旨在探讨植物乳杆菌LPJZ-658对产蛋后期蛋鸡生产性能、蛋品质和血清生化指标方面的影响。试验选择产蛋后期京红1号产蛋鸡,随机分为对照组和LPJZ-658组,在每千克日粮中,试验组添加5.6 mL、3×10^(10)CFU/mL的LPJZ-658益生菌,对照组添加5.6 mL的MRS液体培养基,试验期为45 d,计算各组蛋鸡生产性能和鸡蛋品质,并对血清生化指标进行分析。结果表明:LPJZ-658组料蛋比显著降低,平均产蛋率显著提高;LPJZ-658组蛋壳厚度、蛋壳强度和蛋白高度均显著提高;电镜观察LPJZ-658组有效层显著增长、乳突层显著缩短并且蛋壳中钙的含量显著增多;LPJZ-658组蛋鸡血清中低密度脂蛋白、甘油和游离脂肪酸的含量显著降低;LPJZ-658组蛋鸡血清中孕酮和降钙素的含量显著提高。综上所述,饲料中添加LPJZ-658能显著提高产蛋后期蛋鸡的生产性能,改善鸡蛋品质和血清中脂质代谢和激素相关指标的含量。

关 键 词：植物乳杆菌 产蛋后期 生产性能  鸡蛋品质 血清生化指标

分 类 号：S831.5]