文献类型：期刊文章

作　　者：王君[1] 陈新[1] 张兆英[1] 李欣[1] 张亚楠[1] 苗峰[2] 周星亮[1]

WANG Jun;CHEN Xin;ZHANG Zhao-ying;LI Xin;ZHANG Ya-nan;MIAO Feng;ZHOU Xing-liang

机构地区：[1]沧州师范学院生命科学学院,河北沧州061001 [2]沧州市农林科学研究院,河北沧州061001

出　　处：《饲料研究》

基　　金：河北省科技支撑计划项目(项目编号:18226516);河北省教育厅高等学校科学技术研究项目(项目编号:Z2020248);沧州市科学技术研究与发展重点研发计划资助项目(项目编号:204203002);沧州师范学院动物生态学创新团队资助项目(项目编号:cxtdl1906)。

年　　份：2021

卷　　号：44

期　　号：22

起止页码：78-83

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2020、CAS、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：试验以超声波辅助提取法提取沧州海兴湿地二色补血草(Limonium bicolor)中的总黄酮。在单因素试验基础上,采用Box-Behnken中心组合设计响应面试验,优化二色补血草总黄酮的提取工艺,并进行稳定性和抑菌性研究。结果显示,响应面法优化二色补血草总黄酮的最佳提取条件为超声功率250 W、料液比1∶35、乙醇浓度51%。此条件下,二色补血草总黄酮提取率为3.32%,与预测值3.41%接近。二色补血草总黄酮在低温及避光条件下稳定性表现较好,且对大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、黑曲霉和毛霉具有不同程度的抑菌作用,最小抑菌浓度为0.162 g/L。随着浓度增加,二色补血草总黄酮对枯草芽孢杆菌和毛霉的抑菌效果更为明显。研究表明,二色补血草总黄酮稳定性较好,可作为新型天然抑菌剂应用于饲料添加剂领域。

关 键 词：二色补血草 超声波辅助提取 响应面优化 总黄酮 稳定性  抑菌性

分 类 号：S816.7]