文献类型：期刊文章

作　　者：王婉莹[1] 权志中[2,3] 杨宁[2,3] 梁丽萍[2,3] 高启明[1] 刘小刚[1] 张书浩[1] 吕秋凤[1]

WANG Wanying;QUAN Zhizhong;YANG Ning;LIANG Liping;GAO Qiming;LIU Xiaogang;ZHANG Shuhao;LYU Qiufeng(College of Animal Science and Veterinary Medicine,Shenyang Agricultural University,Liaoning Shenyang 110866,China;Shenyang Complete Biotechnology Co.,Ltd.,Liaoning Shenyang 110161,China;Liaoning Complete Biotechnology Co.,Ltd.,Liaoning Tieling 112600,China)

机构地区：[1]沈阳农业大学动物科学与医学学院,辽宁沈阳110866 [2]沈阳市康普利德生物科技有限公司,辽宁沈阳110161 [3]辽宁康普利德生物科技有限公司,辽宁铁岭112600

出　　处：《饲料工业》

基　　金：辽宁省“兴辽英才计划”项目[XLYC1902024];辽宁省科技创新重大专项[2019JH1/10200002]。

年　　份：2022

卷　　号：43

期　　号：6

起止页码：22-28

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2020、CAS、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：为探究预消化蛋白(Predigested protein)对肉鸡生长性能、免疫性能和肠道形态学的影响,探讨应用预消化蛋白制备低蛋白日粮的可行性,将180只1日龄肉鸡分为5组,每组4个重复,每个重复9只鸡,分别为对照组(普通玉米-豆粕型)、预消化蛋白组(5%预消化蛋白替代去皮豆粕)、低蛋白1组(预消化蛋白组降低0.5%蛋白)、低蛋白2组(预消化蛋白组降低1.0%蛋白)、低蛋白3组(预消化蛋白组降低1.5%蛋白)。试验期42 d,观察、检测各组肉鸡生长性能、肠道形态、免疫指标。结果显示:与对照组相比,1~21日龄预消化蛋白组的平均日增重显著升高(P<0.05),预消化蛋白组的料重比显著降低(P<0.05);22~42日龄预消化蛋白组、低蛋白1、2组的平均日采食量显著降低(P<0.05),平均日增重显著升高(P<0.05);22~42日龄预消化蛋白组、低蛋白1、2、3组的料重比均显著降低(P<0.05);1~42日龄预消化蛋白组、低蛋白1、2组的平均日采食量均显著降低(P<0.05),预消化蛋白组、低蛋白1、2组的平均日增重均显著升高(P<0.05);1~42日龄预消化蛋白组、低蛋白1、2组的料重比均显著降低(P<0.05);预消化蛋白组、低蛋白1、2组和低蛋白3组的胸腺指数显著升高(P<0.05);预消化蛋白组、低蛋白1、2、3组血清中免疫球蛋白G(IgG)的水平均显著高于对照组(P<0.05),低蛋白1、2、3组血清中免疫球蛋白A(IgA)、免疫球蛋白M(IgM)的水平均显著低于对照组(P<0.05);预消化蛋白组和低蛋白2组的十二指肠绒毛长度均显著升高(P<0.05);预消化蛋白组、低蛋白1、2、3组的隐窝深度显著降低(P<0.05);预消化蛋白组、低蛋白1组的肠道绒毛长度/隐窝深度值显著升高(P<0.05),其余各组差异不显著(P>0.05)。以上结果证明:在饲粮或者有效降低日粮0.5%~1%粗蛋白水平的饲粮中添加5%预消化蛋白替代原配方中的去皮豆粕,可以提高肉鸡的生长性能和免疫性能,这说明在日粮中添加预消�

关 键 词：预消化蛋白  肉鸡 生长性能  免疫性能 肠道形态学  

分 类 号：S816.32]