文献类型：期刊文章

作　　者：江汇[1] 章倩[1] 杨继元[1] 束智昊[1] 张华[1]

Jiang Hui;Zhang Qian;Yang Jiyuan;Shu Zhihao;Zhang Hua(Department Materials and Chemical Engineening,Chuzhou University,Chuzhou 239000,China)

机构地区：[1]滁州学院材料与化学工程学院,安徽滁州239000

出　　处：《山东化工》

基　　金：滁州学院大学生创新训练项目(2020CXXL120)。

年　　份：2022

卷　　号：51

期　　号：5

起止页码：79-81

语　　种：中文

收录情况：CAS、普通刊

摘　　要：荷叶是一种常见的药食两用药材,荷叶黄酮是荷叶提取物的主要化学成分,具有降血脂、抑菌、抗氧化等多种药理活性,具有广阔的市场开发前景。本文综述了近年来荷叶黄酮的提取工艺及药理活性,以期为其综合开发提供理论参考。

关 键 词：荷叶 黄酮 提取  药理作用

分 类 号：TQ461[化工与制药类]